Des idées de recettes de légumes verts et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ma toute première pizza aux saveurs d'Automne ! Depuis un long moment j'avais en tête une garniture monochrome qu'avec des légumes verts. Brocoli, poireau et courgette sont les élus, mais tout légume vert pourrait avoir sa place. La prochaine fois j'essaierai bien avec des épinards et petits pois.
Si vous avez VRAIMENT du temps, vous pouvez aussi vous lancer dans la préparation de votre fromage végétal, et remplacer le fromage frais de soja proposé dans la recette par une ricotta de soja (comme ici), d'amande, ou de cajou voir, si vous voulez passer le grade supérieur, un fromage frais fermenté.
L’ail rôti dans de l’huile d’olive développe tous ses arômes sans être agressif, et donne un goût subtil aux épinards.
En cuisine avec cette belle idée de recette de pomme de terre !
Brocolis, courgettes, poivrons, haricots, ils sont économiques et faciles à préparer. Invitez-les à votre table avec un savoureux pot au feu végétarien.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de brocoli pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
blinis au brocoli sauvage. Voici une recette originale avec le brocoli sauvage, réel trésor de la nature pour notre santé. Vegan, healthy et gourmand à souhait.
Découvrez la recette healthy et vegan de la soupe de brocolis au macis. Une soupe basses calories, facile, rapide et très parfumée à consommer sans modération.
Voici une soupe cresson spéciale détox pour nettoyer son organisme tout en douceur et plaisir. Délicieuse, rapide, facile et économique !
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